W pierwszej części artykułu o superfoods – produktach mających rewelacyjny wpływ na zdrowie i dobre samopoczucie – przedstawiłem Wam 3 produkty należące do moich ulubionych. Poleciłem Wam zieloną herbatę, jagody oraz siemię lniane jako niezwykle korzystne nie tylko dla osób chcących stracić zbędne kilogramy, ale także dla tych, którzy na co dzień dbają o zdrowie i chcą utrzymać prawidłową masę ciała. Dziś dodam do listy dwa kolejne produkty, które z pewnością warto uznać za posiadające korzystny wpływ na organizm.
4. Migdały
Migdały zawierają duże pokłady zdrowych tłuszczów i zapewniają niezwykle szybkie uczucie sytości. Jak wynika z badania z 2013 r. opublikowanego w European Journal of Clinical Nutrition, osoby, które spożywały 1,5 uncji migdałów każdego dnia przez okres 4 tygodni, nie przybrały na wadze. Co ciekawe, cynk oraz witaminy z grupy B zawarte w migdałach mają pozytywny wpływ na zmniejszenie łaknienia węglowodanów.
Zaleca się jedzenie garści namoczonych migdałów lub tych suchych prażonych, jako przekąski. Ponieważ migdały zawierają dużą ilość kalorii, staraj się jednak nie jeść więcej niż kilkunastu migdałów dziennie. Warto również od czasu do czasu spożywać niesłodzone mleko migdałowe, które również może mieć pozytywny wpływ na sylwetkę.
5. Grejpfrut
Badanie opublikowane w 2006 roku w Journal of Medicinal Food wykazało, że spożywanie 1 połowy świeżego grejpfruta przed posiłkiem może spowodować znaczne zmniejszenie masy ciała. Ta niebywała zdolność do spalania tłuszczu pochodzi od enzymów zawartych w grejpfrucie.
W 2014 r. badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley wykazali pozytywny wpływ soku grejpfrutowego na zahamowanie przybierania na wadze podczas stosowania diety wysokotłuszczowej. Co ciekawe, badanie przeprowadzono na dwóch grupach myszy. Jedna z nich była karmiona zgodnie z zasadami diety wysokotłuszczowej oraz dodatkowo pojona sokiem grejpfrutowym. Druga grupa była także karmiona dietą wysokotłuszczową, natomiast zamiast zwykłego soku grejpfrutowego podawano jej zwykłą wodę. Badacze odkryli, że myszy pojone sokiem grejpfrutowym zyskały o 18 % mniej masy w porównaniu z myszami z grupy drugiej.
Warto wiedzieć, że grejpfrut zawiera 90% wody i pomaga podtrzymać uczucie sytości. Jest również niezwykle bogaty w witaminy oraz przeciwutleniacze i posiada mało kalorii.
Spróbuj spożyć pół grejpfruta przed śniadaniem, a następnie drugą połowę przed obiadem, co pozwoli polepszyć wydajność spalania tłuszczu przez organizm.
Pamiętajmy jednak, że grejpfruty mogą nie być bezpieczne dla osób przyjmujących niektóre farmaceutyki, jak np. leki przeciwhistaminowe.